Diretor Miguel e a esposa Roseli (Foto: Divulgação)
A Cervejaria Hunsrück, de Dois Irmãos, foi premiada quatro vezes com três das suas cervejas nesta terça (11) e quarta-feira (12), em Santa Catarina: na 13ª edição do Concurso Brasileiro da Cerveja em Blumenau e também no Concurso Brasileiro em Balneário Camboriú.
As cervejas premiadas em Blumenau (concurso com mais de 2.500 amostras de cervejas de mais de 144 cervejarias brasileiras) foi a Sahti, com medalha de ouro, consolidando-a como a mais premiada da Hunsrück – agora são oito premiações nacionais e internacionais. A segunda cerveja premiada pelo segundo ano consecutivo foi a Pilsen (light lager), com a medalha de prata. Cerveja esta que foi lançada inicialmente para a celebração dos 200 anos da Imigração Alemã no Brasil, no ano passado.
Já no concurso realizado em Balneário Camboriú (com 3.648 amostras de mais de 150 cervejarias), a Sahti e a Barley Wine (colaboração com a cervejaria Traum de Nova Petrópolis) levaram medalha de bronze. “São os dois concursos cervejeiros mais importantes do país, sendo o de Blumenau o maior do Brasil e da América Latina. Jurados de 27 países fazem parte do corpo de jurados certificados nacional e internacionalmente para avaliações das amostras”, destaca a nota divulgada pela Hunsrück.
Sobre a multipremiada Sahti
A Hunsrück Sahti faz parte da Linha Histórica. De acordo com a cervejaria, “leva centeio e zimbro em sua receita. O perfil de cravo e banana proveniente da levedura está presente e o destaque é para o sabor de gin e pinho proveniente da adição de zimbro que complementa essa cerveja. Amargor baixo, presença alcoólica e leve dulçor no sabor. Uma cerveja potente, complexa e perfumada”.
