Proprietários Elaine Maria Luft e Orlando Jose Luft
Há mais de dez anos, Elaine Maria Luft e Orlando Jose Luft escutavam a notícia de que a fábrica de calçados na qual eles trabalhavam há 21 anos iria fechar. O casal decidiu ir para Estância Velha e, após um ano morando na cidade, se mudaram para Dois Irmãos. Eles decidiram investir e comprar a sorveteria Meu Cantinho (Avenida São Miguel, 608, Centro). De um mal como o fechamento da fábrica em que eles trabalharam por tantos anos, nasceu um negócio que atualmente está aberto de segunda a segunda e existe há dez anos em uma localização excelente na cidade.
Orlando conta que quando eles compraram o Meu Cantinho, as únicas opções que tinham era sorvete, milk shake e crepe. Com o passar dos anos, eles passaram a ofertar, além do sorvete de máquina, milk shake e crepe, sucos naturais, açaí, pastel, coxinha, enroladinho, café, buffet de sorvete, churros, chocolate quente e bebidas refrigeradas. Eles também decidiram ampliar e melhorar o espaço. “Decidimos ampliar o espaço para melhorar cada vez mais para os clientes. Agora temos banheiros, os clientes podem se sentar tranquilos nas cadeiras com as mesas; ficou bem mais confortável para eles e para nós também”, conta Elaine.
Um aspecto que surpreende é que o Meu Cantinho passa a impressão de estar sempre aberto. De acordo com os proprietários, eles não têm um horário fixo para fechar e, enquanto houver gente circulando nas ruas, eles se mantêm abertos, inclusive sem fechar aos finais de semana. Elaine explica como eles foram evoluindo e mantiveram o negócio mesmo em meio à crise gerada na pandemia: “A gente faz tudo com carinho, atendemos bem o cliente e servimos coisas de qualidade, mantemos tudo limpo e sempre melhorando”.