Fonte: PMI / Foto: Divulgação

A Praça Concórdia será palco da 1ª edição do Sons e Sabores, evento promovido pela Prefeitura de Ivoti que promete reunir boa música e experiências gastronômicas especiais em um só espaço. A programação acontece nas casinhas da Praça, com entrada gratuita para toda a comunidade, neste sábado (28), a partir das 18h.

A proposta é unir gastronomia e entretenimento, com a comercialização de pratos especiais - lançamentos preparados especialmente para o dia. Além disso, o público poderá aproveitar atrações musicais locais, pintura de rosto e brinquedos infláveis, garantindo diversão para toda a família.

Cada empreendimento preparou um prato especial para o dia. Confira:

– A Petineli's Pizzeria, inspirada no sanduíche italiano mais famoso do mundo, lançará a Pizza Mortadella al Pistacchio. A pizza é preparada com farinha italiana e longa fermentação, base bianca com mozzarella de búfala, azeite de oliva extra virgem, creme de burrata, mortadella Bolonha e finalizada com pesto de pistache.

– O Rock’s Burger lançará como prato especial o K Churrasco.

– A Crep da Santa apresentará como opções de lançamento crep natural, panqueca, torta de bolacha no pote, churros no copo e picadão no prato - tendo como principal, a panqueca.

– Já o Burguer 717 lançará hambúrguer de sobrecoxa à milanesa, acompanhado de maionese de páprica defumada e alface.

– Por fim, Egon Gaelzer apresentará ao público o bolinho de batata como seu prato especial para o evento.

A programação musical ocorre das 18h às 22h, com apresentação de Diego Spengler, às 18h, e Charles Diel, às 20h. A iniciativa busca valorizar os empreendedores locais, incentivar a gastronomia autoral e proporcionar um espaço de convivência e cultura para a comunidade.