Luana Abbeg Eidt
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite
- 2 xícaras de leite
Modo de preparo:
Aqueça o leite com os pedaços de chocolate, mexendo sempre. Quando o chocolate estiver quase todo derretido, adicione à mistura o creme de leite e continue mexendo em fogo baixo até engrossar.
Dica: Esse chocolate quente não é tão doce, mas se você for formiguinha que nem eu, pode adicionar 2 colheres de leite condensado e chantilly em cima! Eu amo! O chocolate quente vai engrossar mais ainda conforme vai amornando. Cuidado para não queimar a boca!
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Luana Abbeg Eidt
Formada em Gastronomia. Criadora do projeto Receitas para Quarentena, que pode ser conferido no seu Instagram (@luanaeidt)
