Roberta Eich – Natural chef
Ingredientes
- 3 bananas orgânicas maduras
- 1 xícara de farinha de coco
- 3 ovos
- 2 colheres de óleo de coco
- 1/4 de xícara de leite de coco
- 100 gramas de chocolate 70% @chocolife
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento sem alumínio
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um bowl (tigela). Sempre deixo o fermento para o final. Quebre o chocolate mais grosso e acrescente na massa. Asse em fôrma de silicone por 25 minutos a 180°.
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Roberta Eich
Formação em Moda – Especialização em Gastronomia funcional – Natural chef
“Aproveita para comer essa gostosura acompanhada de um pretinho básico ou um super chima delicioso!”